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Résumé

Savourez des recettes croustillantes et gourmandes, mais faibles en glucides  !
 
150 recettes à index glycémique bas, adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour des délicieux apéritifs, plats et desserts, le tout avec très peu ou pas d’huile  !
 
Sablés au romarin, mini-mozzas panées, quiche sans pâte, poulet rôti au citron et frites de carottes, Boursin® rôti aux légumes, tempuras de crevettes, tarte au chocolat, cookies…
 
Régalez toute la famille sans sucre ni huile  !

Auteur

  • Auteure et styliste culinaire.
  • Fabrice Veigas (auteur)

    est photographe spécialisé dans la photographie culinaire. Il a réalisé de nombreux clichés pour des magaziens prestigieux ainsi que pour plusieurs ouvrages de cuisine.

Auteur(s) : Marie-Élodie PAPE, Fabrice Veigas

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Marie-Élodie PAPE, Fabrice Veigas

Publication : 22 janvier 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 42,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036078994

EAN13 (papier) : 9782036078987

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