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Résumé

Plongez dans l’univers culinaire audacieux de Hold-Up. Monsieur Keto, le maestro de la cuisine sans sucre, réinvente 80 classiques avec une créativité débordante.

Attachez vos tabliers, vous allez révolutionner votre façon de cuisiner et savourer chaque bouchée. Découvrez des créations originales telles que la potiflette, une délicieuse réinterprétation de la tartiflette dans un potimarron, le mille-feuille salé qui capture les saveurs de la mer, ou encore le saucisse-cake, une savoureuse variante sans farine du traditionnel saucisson brioché lyonnais.
Avec un zeste d'humour, Monsieur Keto agrémente chaque recette d’une petite anecdote...

Auteur

  • Monsieur Keto (auteur)

    Geoffrey Cornet, alias Monsieur Keto a participé à l’émission Objectif Top Chef. Il est naturopathe et l’un des pionniers de la cuisine cétogène en France. Très impliqué dans la communauté kéto, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, il partage quotidiennement ses expériences et ses découvertes sur compte Instagram. Il est l’auteur du best seller 50 Nuances de gras tome 1 et tome 2.

Auteur(s) : Monsieur Keto

Caractéristiques

Editeur : Thierry Souccar Éditions

Auteur(s) : Monsieur Keto

Publication : 30 octobre 2024

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 58,7 Mo (ePub), 119 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782365498517

EAN13 (papier) : 9782365498500

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