Arthrose, arthrite, je me soigne en mangeant

Name: Arthrose, arthrite, je me soigne en mangeant
Brand: edi8
SKU: 9782263189968
Price: 12.99 EUR
Availability: PreOrder
ISBN: 978-2-263-18996-8

Alimentation : ce qui marche vraiment pour soulager vos articulations

de Sébastien Czernichow (auteur), Jérémie Sellam (auteur)

Maison d'édition : edi8

octobre 2024

Livre numérique eBook [ePub]

En prévente : disponible à partir du 03/10/2024.

12,99 €

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Résumé

Arthrose, arthrite : vous souffrez d'un rhumatisme qui rend votre vie impossible ? Vous cherchez à soulager vos douleurs durablement ? Si le recours aux médicaments est essentiel, le traitement ne se résume pas uniquement à cela.
Au cours de leurs nombreuses années de pratique, les professeurs Jérémie Sellam, rhumatologue, et Sébastien Czernichow, médecin nutritionniste, ont constaté les bienfaits d'une prise en charge globale qui inclut l'alimentation et l'activité physique. Dans ce livre, basé sur les connaissances scientifiques publiées, ils démystifient toutes les fake news nutritionnelles et autres régimes réputés miracles qui prolifèrent sur les réseaux. À l'inverse, ils proposent une approche scientifiquement validée pour traiter les rhumatismes grâce à une médecine du mode de vie, centrée sur le patient et son alimentation.
Après avoir dressé un état des lieux des connaissances sur les différents types de rhumatismes (l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante...), ces spécialistes donnent toutes les clés pour mettre en place une " alimentation antirhumatismale ", sans privation, à l'opposé de tous les régimes " sans " (sans gluten, sans laitages...). Ils livrent leurs conseils très concrets, pratiques et réalistes pour adopter au quotidien les bons gestes qui soulagent les douleurs.
De la science à l'assiette, les solutions pour aller mieux !

Préface de Françoise Alliot Launois, présidente de l'Association française de lutte antirhumatismale.

Auteur

Sébastien Czernichow (auteur)

Sébastien Czernichow est professeur de nutrition à l'université Paris Cité et chef du service de nutrition de l'hôpital européen Georges-Pompidou à Paris. Il a participé à la rédaction de nombreux articles scientifiques et à l'élaboration des recommandations nutritionnelles dans l'arthrose et dans les rhumatismes inflammatoires chroniques.
Jérémie Sellam (auteur)

Le Pr Jérémie Sellam est professeur de rhumatologie à Sorbonne Université et rhumatologue dans le service de rhumatologie de l'hôpital Saint-Antoine à Paris et réalise des travaux de recherche sur les rhumatismes depuis 20 ans. Il a publié plus de 200 articles scientifiques et a notamment coordonné les premières recommandations sur l'alimentation des patients souffrant de rhumatismes inflammatoires chronique sous l'égide de la Société française de rhumatologie, mais aussi celle sur la prise en charge de l'arthrose du genou. Il est actuellement secrétaire adjoint de la Société française de rhumatologie.

Jérémie Sellam est professeur de rhumatologie à Sorbonne Université et exerce dans le service de rhumatologie de l'hôpital Saint-Antoine à Paris. Il a coordonné les premières recommandations de la Société française de rhumatologie sur l'alimentation des patients souffrant de rhumatismes.