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Résumé

De l’ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.
Elle vous livre également pour chaque produit de saison des conseils et des tips pour bien les choisir, les préparer, les conserver et vous explique leurs bienfaits sur votre santé.

Auteur

  • Créatrice en 2012 du service de traiteur la Guinguette d'Angèle et en 2015, à Paris, de la boutique du même nom.
  • Émilie Guelpa (auteur)

    Gourmande de nature, Emilie Guelpa conjugue coups de coeurs culinaires et grand sens de l'esthétique. Graphiste de métier et photographe de talent, elle décline les saveurs, les coloris et les belles choses. Sur son blog wwwgriottes.fr comme dans ses livres, elle mêle tous ces univers pour faire ce qu'elle fait à la perfection : partager ses passions !

Auteur(s) : Angèle Ferreux-Maeght, Émilie Guelpa

Caractéristiques

Editeur : Marabout

Auteur(s) : Angèle Ferreux-Maeght, Émilie Guelpa

Publication : 25 septembre 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 55,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501187923

EAN13 (papier) : 9782501188173

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