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Le sorgho - Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche - Quae

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Le sorgho

de Jacques Chantereau (auteur), Jean-François Cruz (auteur), Alain Ratnadass (auteur), Gilles Trouche (auteur)
Maison d'édition : Quae
décembre 2013
264 pages Téléchargement après achat
0,00 € (gratuit)
Le sorgho est une culture vivrière primordiale pour les populations des zones arides et subarides. Il est également cultivé en zone tempérée pour l’alimentation animale. Ce livre aborde tous les aspects de la plante (biologie, génétique, sensibilité aux ravageurs), ainsi que les systèmes de culture, ...

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Résumé

Le sorgho est une culture vivrière primordiale pour les populations des zones arides et subarides. Il est également cultivé en zone tempérée pour l’alimentation animale. Ce livre aborde tous les aspects de la plante (biologie, génétique, sensibilité aux ravageurs), ainsi que les systèmes de culture, les modes de récolte et de transformation pour l’alimentation humaine. Des connaissances approfondies et actualisées sur le sorgho, ses fonctions écologiques et la protection intégrée sont complétées par de nombreuses illustrations.

Auteur

Auteur(s) : Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche

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Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche

Publication : 5 décembre 2013

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + WEB]

Contenu(s) : PDF, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 18,3 Mo (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB] : 9782759220625

EAN13 (papier) : 9782759220618

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