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Le livre rouge de Thierry Marx. 40 recettes - Thierry Marx - Flammarion

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Le livre rouge de Thierry Marx. 40 recettes

de Thierry Marx (auteur)
Maison d'édition : Flammarion
mai 2024
192 pages Téléchargement après achat
13,99 €
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Résumé

Thierry Marx déclame l’urgence de penser l’alimentation différemment, de se nourrir et faire ses courses autrement. Mieux manger ne signifie pas dépenser plus : ce qui est bon ne doit pas être forcément plus cher, ce qui n’est pas cher ne doit pas forcément être mauvais et ce qui est cher n’est pas forcément bon. Il nous guide par des astuces pour mieux consommer, mieux s’organiser, mieux cuisiner. Il nous aiguille sur la façon de remplir avec bon sens et équilibre nos placards, réfrigérateur et congélateur, avec ses conseils de conservation et antigaspi, et met à la disposition de tous 40 recettes d’une simplicité enfantine en utilisant des trésors endormis. Des recettes simples, bonnes, écolos et rapides.

Auteur

  • Thierry Marx (auteur)

    Chef du Mandarin Oriental à Paris, Thierry Marx est l’un des chefs français les plus reconnus à travers le monde. Ses restaurants sont titulaires de plusieurs étoiles Michelin. Il est l’auteur de plusieurs livres dont Celui qui ne combat pas a déjà perdu, Bon !, Système D, la cuisine des débrouillards, et l’Assiette santé, parus chez Flammarion.

Auteur(s) : Thierry Marx

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Caractéristiques

Editeur : Flammarion

Auteur(s) : Thierry Marx

Publication : 22 mai 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM Adobe (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 37,1 Mo (ePub), 25,7 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3853, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782080420350

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782080420336

EAN13 (papier) : 9782080420312

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