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Les champs du cacao - Jacques Richard, Philippe Petithuguenin - Quae

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Les champs du cacao

Un défi de compétitivité Afrique-Asie

de Jacques Richard (auteur), Philippe Petithuguenin (auteur)
Maison d'édition : Quae
juin 2008
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14,99 €
La baisse marquée des cours mondiaux de nombreux produits tropicaux depuis le milieu des années 80 a conduit le Cirad à entreprendre une étude comparative de la filière du cacao dans les trois premiers pays producteurs : la Côte d'Ivoire, le Ghana et l'Indonésie.

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Résumé

La baisse marquée des cours mondiaux de nombreux produits tropicaux depuis le milieu des années 80 a conduit le Cirad à entreprendre une étude comparative de la filière du cacao dans les trois premiers pays producteurs : la Côte d'Ivoire, le Ghana et l'Indonésie. Il ressort de cette étude la capacité d'innovation et le dynamisme des opérateurs ivoiriens de la production et de la mise en marché, le handicap que représente, pour la cacaoculture ghanéenne, de trop nombreuses années de taxation excessive des producteurs et de monopole d'Etat et la bonne performance d'une cacaoculture Indonésienne ayant su tirer parti d'un contexte économique et naturel favorable.

Auteur

  • Jacques Richard (auteur)

    Docteur en Sciences de Gestion, expert-comptable, professeur émérite à l’Université Paris-Dauphine, membre de l’Autorité des Normes Comptables (ANC), ancien responsable du master « Développement durable et responsabilité des organisations » de l’université Paris-Dauphine. Il est professeur invité aux universités de Kyoto, Moscou, Münster, St Petersbourg et Vienne.

Auteur(s) : Jacques Richard, Philippe Petithuguenin

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Caractéristiques

Editeur : Quae

Auteur(s) : Jacques Richard, Philippe Petithuguenin

Publication : 1 juin 2008

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 10,5 Mo (PDF), 16,2 Mo (ePub), 39,1 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3643

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759207688

EAN13 (papier) : 9782876143784

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