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Zones bleues - Les secrets de la longévité - Angèle Ferreux-Maeght, Vincent Valinducq - edi8

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Zones bleues - Les secrets de la longévité

Sardaigne, Japon, Costa Rica, Grèce : à la rencontre de ceux qui vivent mieux et plus longtemps

de Angèle Ferreux-Maeght (auteur), Vincent Valinducq (auteur)
Maison d'édition : edi8
août 2019
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12,99 €

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Résumé

À la rencontre de personnes et de cultures extraordinaires, ce livre nous invite à partir à la découverte des " zones bleues ", ces lieux surprenants qui intéressent les scientifiques pour leur nombre élevé de nonagénaires et centenaires en excellente santé. Un tour du monde passionnant, prolongement de la série documentaire éponyme sur France tv.
Angèle Ferreux-Maeght, chef de cuisine, naturopathe et spécialiste de l'alimentation bien-être et Vincent Valinducq, médecin généraliste et chercheur, ont décidé de mener l'enquête dans ces endroits si particuliers pour tenter de percer les secrets de la longévité : caractère génétique, mode de vie, alimentation, activité physique...
De la Sardaigne en Italie à Nicoya au Costa Rica en passant par Ikaria en Grèce et Okinawa au Japon, vous découvrirez les secrets de longévité propres à chacun de ces territoires et partirez à la rencontre de ces hommes et femmes aux vies exceptionnelles.

Auteur

  • Angèle Ferreux-Maeght (auteur)

    Créatrice en 2012 du service de traiteur la Guinguette d'Angèle et en 2015, à Paris, de la boutique du même nom.

  • Vincent Valinducq (auteur)

    Originaire du Havre, Vincent Valinducq a d’abord été docker, comme son père et son grand-père, avant de se lancer dans des études de médecine. Il exerce depuis six ans en tant que médecin généraliste à Paris. Il s’est fait connaître en 2019 grâce à la série documentaire Zones bleues, les secrets de la longévité diffusée sur France 5. Depuis février 2020, il tient la chronique santé dans Télématin sur France 2.  

Auteur(s) : Angèle Ferreux-Maeght, Vincent Valinducq

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Angèle Ferreux-Maeght, Vincent Valinducq

Publication : 22 août 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 58,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3649

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412052129

EAN13 (papier) : 9782412046128

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