Partez à la découverte de l'Inde avec Lonel Planet et Solar à travers un voyage culinaire composé de 30 recettes incontournables et authentiques.
Cette nouvelle collection vous invite à la découverte de la cuisine d'un pays ou de capitales phares du monde entier, en compagnie de Lonely Planet.
Invitez la cuisine indienne à votre table et faites un savoureux voyage le temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de cette cuisine, goûtez aux multiples saveurs offertes par ce pays coloré et mouvant.
Pour un déjeuner dans la plus pure tradition indienne, régalez-vous de tikka de lotte, de masala de saumon, de poulet tandoori ou de curry sec aux petits pois. En accompagnement, choisissez entre un chutney à la noix de coco, le samoussa ou le caviar d'aubergine.
Et pour le dessert, réalisez des perles de kerale, du riz au lait à la cardamome et le thé aux épices.
Au fil des pages vivantes et illustrées, des anecdotes, des petits + Lonely Planet pour vous inviter au voyage.
Editeur : edi8
Publication : 3 octobre 2013
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : Marquage social (ePub)
Taille(s) : 26,2 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3852
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263064333
EAN13 (papier) : 9782263063282