Résumé
Les number cakes, la nouvelle tendance en pâtisserie pour fêter les anniversaires et en mettre plein la vue !
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gâteaux en forme de chiffre se garnissent de bonbons, macarons, fleurs comestibles et autres décorations qui en font d'impressionnants desserts à personnaliser pour fêter les anniversaires de ceux que vous aimez. Plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît, ils sont les nouvelles pâtisseries qu'on adore adorer !
Démarrez en douceur avec les premières recettes : la base en feuilletage et la base en biscuit expliquées pas à pas avec des photos illustrant chaque étape.
Découvrez un grand choix de recettes accompagnées de photos originales et d'un traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de vous lancer dans la réalisation de vos number cakes.
En bonus : les petits + gourmands en fin d'ouvrage ; la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer ; la recette en or du chef
Auteur
Caractéristiques
Editeur : edi8
Publication : 18 avril 2019
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM Adobe (ePub)
Taille(s) : 55,5 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3856
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263162206
EAN13 (papier) : 9782263160820
