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Résumé

Le petit guide de poche pour apprendre à déguster, à forger son goût et à bien choisir dans les rayons !

Vous hésitez toujours au moment de choisir une bouteille dans un rayon de supermarché ou chez le caviste ?
Ce petit livre est fait pour vous simplifier la tâche et dédramatiser le choix d'une bouteille afin que le vin soit un plaisir de l'achat à la dégustation. Il vous donnera les clés pour faciliter l'achat et juger de la qualité d'un vin. Et il peut même se glisser dans la poche pour être consulté dans les rayons !

Vous pourrez grâce à lui :
– apprendre à décoder simplement les étiquettes
–choisir un vin en fonction de son style : blanc vif et fruité, rouge complexe et élégant, etc.
–acquérir les bons réflexes afin de déguster le vin sans idée préconçue
– servir la bouteille choisie de manière optimale
– bien conserver le vin
–bien acheter en grande distribution, chez le caviste, en direct chez le vigneron, dans un salon des vins ou sur Internet

Auteur

  • Catherine Gerbod (auteur)

    CATHERINE GERBOD, journaliste et auteure, collabore notamment au magazine Cuisine et Vins de France. Elle est co-auteure de plusieurs livres pratiques à succès dont Bien choisir et déguster le vin, Les meilleurs accords mets et vins et Le vin pour les Nuls, parus aux éditions First.

Auteur(s) : Catherine Gerbod, Jacques Vivet

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Catherine Gerbod, Jacques Vivet

Publication : 23 août 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 313 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782412040638

EAN13 (papier) : 9782412038901

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