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Une philosophie du vin - Pierre-Yves Quiviger - Albin Michel

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Une philosophie du vin

de Pierre-Yves Quiviger (auteur)
Maison d'édition : Albin Michel
août 2023
288 pages Téléchargement après achat
12,99 €
Qu’est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l’ivresse ?Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l’expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à notre cerveau.Pierre-Yves Quiviger, ...

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Résumé

Qu’est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l’ivresse ?

Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l’expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à notre cerveau.

Pierre-Yves Quiviger, qui se définit comme un «amoureux passionné du vin», y propose une réflexion inédite, érudite et vivante à la fois. De Platon à Clément Rosset en passant par Rousseau, de la Bourgogne au bordelais, du Jura à l’Auvergne il explore les liens entre le plaisir sensoriel que procure la Dive bouteille et la connaissance intellectuelle que l’on en a (ou que l’on aura après l’avoir lu), tout en nous faisant partager, d’une plume allègre et précise, sa joyeuse obsession viticole.

Prix Jean Carmet 2024

" Une ode joyeuse à la connaissance du vin." Le Figaro

Auteur

  • Pierre-Yves Quiviger (auteur)

    Ancien élève de l’École normale supérieure, Pierre-Yves Quiviger est professeur de philosophie à l’Université Paris-1 Panthéon-Sorbonne, dont il dirige le département de philosophie. Spécialiste de philosophie du droit, on lui doit plusieurs publications consacrées à Sieyès, Calvin, Villey, le droit administratif mais aussi le cinéma et l’éthique médicale.

Auteur(s) : Pierre-Yves Quiviger

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Caractéristiques

Editeur : Albin Michel

Auteur(s) : Pierre-Yves Quiviger

Publication : 30 août 2023

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 2,55 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3126, 3858

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782226487544

EAN13 (papier) : 9782226478566

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