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Résumé

Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables.
Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables.

Le célèbre chef pâtissier nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingrédients de nos frigos et placards en délicieux desserts d'une étonnante simplicité.

Petits-déjeuners, goûters, take away, desserts à partager, desserts de prestige ou desserts de fête, Christophe Michalak partage 50 recettes pour 50 succès garantis ! Des pancakes de ouf au cake bonbon sans gluten en passant par la bûche de noël, faites de toutes vos pâtisseries des réussites incontestées.

Grâce à la créativité du pâtissier préféré des français, tout le monde peut désormais faire des gâteaux en un coup de spatule !

Auteur

  • Christophe Michalak a fait ses classes chez Fauchon et Ladurée. En 2000, il devient la plus grande toque gourmande du Plazza Athénée. Grâce à ses pâtisseries "fashion," simples et drôles, il est élu meilleur pâtissier du monde à l'âge de 31 ans. Champion du monde de pâtisserie, il décline le chocolat sous toutes ses formes, entre classiques incontournables et créations originales.
    Retrouvez toute l'actualité de Christophe Michalak sur son site : www.christophemichalak.com

Auteur(s) : Christophe Michalak

Caractéristiques

Editeur : LEC communication (A.Ducasse)

Auteur(s) : Christophe Michalak

Publication : 9 novembre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 25,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3853

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782841238286

EAN13 (papier) : 9782841238002

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