Best of Christophe Adam

Name: Best of Christophe Adam
Brand: LEC communication (A.Ducasse)
SKU: 9782841237616
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-841-23761-6

de Christophe Adam (auteur)

Maison d'édition : LEC communication (A.Ducasse)

novembre 2014

Livre numérique eBook [ePub]

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Résumé

Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie !
Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie ! Grâce à des pas-à-pas illustrés et de précieux conseils, le chef vous accompagne dans la réalisation de ses pâtisseries les plus emblématiques : ses fameuses Profiteroles, son légendaire Baba au Rhum créé pour Fauchon ou son irrésistible Éclair Vanille Pécan.

Auteur

Christophe Adam (auteur)

Docteur en criminologie, agrégé de l’enseignement supérieur, licencié en psychologie, gradué en service social, chargé de cours à l’ULB et à l’UCL, psychologue au Service de santé mentale de Dinant, directeur adjoint du Centre de recherches criminologiques de l’ULB.

Auteur(s) : Christophe Adam