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Résumé

Les secrets de la cuisine japonaise révélés dans un Petit livre !


La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux !
150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché !

Auteur

  • Marie CHEMORIN (auteur)

    Marie Chemorin est auteur, styliste, prof de cuisine et chef à domicile. Elle est l'auteur de Tajines et pastillas et Loukoums, gazelles et cie chez Marabout, vendus à 96 000 et 13 000 ex.

Auteur(s) : Marie CHEMORIN

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Marie CHEMORIN

Publication : 20 décembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 865 ko (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754047791

EAN13 (papier) : 9782754025140

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