Paris, sa Seine, sa tour Eiffel, son Louvre… et sa gastronomie. Lieux de mémoire, de convivialité et de délices depuis deux siècles, restaurants et bistrots font la réputation de la capitale. Pour Jean-Claude Ribaut, la quête d’une bonne table devient prétexte à découvrir la ville, à aller de quartier en quartier à la recherche d’une recette oubliée, d’un refuge enchanteur, d’une bouffée de vie.
Dans un esprit littéraire et flâneur, Jean-Claude Ribaut nous raconte mille et une anecdotes savoureuses ; avec humour et délicatesse, il nous plonge ainsi dans son histoire d’un Paris méconnu, pleine de récits de dîners inoubliables et de rencontres gourmandes.
Editeur : Calmann-Lévy
Publication : 22 octobre 2014
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 661 ko (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3644
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782702151433
EAN13 (papier) : 9782702143094
Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, Nadine Zakhia-Rozis
0,00 € (gratuit)
Nicolas Langelier, Benoit Hardy-Chartrand, Ophélie Lechat, Hélène Boucher, Renaud Philippe, Rémy Bourdillon, Anne-Hélène Mai, Sarah R. Champagne, Zaher Al Zaher, Mortaza Behboudi, Pablo E. Piovano, Anne Caroline Desplanques, Yannick Marcoux, Cookie Kalkair, Lucile Julaud, Samuel Mercier, Karina Soucy, Joanie Tremblay-Pouliot, Stéphane Trottier, Alexand Fournier, Guillaume Roy, Bruce Gervais, Guillaume Corbeil, Marie-Claude Élie-Morin, Louki Bersianik, Lucie Joubert, Durga Chew-Bose, Laurence Gough, Vanessa Allnutt, Marc-André Cyr, Christophe-Hubert Joncas, Marie-Sophie Banville, Jonathan Livernois, Ouanessa Younsi, Alanis Obomsawin, Alexandre L’Archevêque, Juliana Léveillé-Trudel, Sophie Létourneau, Hugo Bonin, Marie Darsigny, Jérémie McEwen
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