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Résumé

Rien de plus festif et enfantin que la guimauve ! Découvrez 50 recettes de marshmallows pour petits et grands gourmands : des marshmallows classiques à la vraie guimauve, à la vanille ou au chocolat, des marshmallows aux fruits ou à la liqueur, des recettes insolites au caramel salé… Sans oublier tous ces gâteaux extraordinaires à préparer avec de la guimauve.

Auteur

  • Shauna Sever (auteur)

    Californienne, Shauna Sever tient un blog dédié à la pâtisserie et autres douceurs ; elle anime aussi des émissions culinaires à la télévision. Les marshmallows faits maison sont devenus sa spécialité.

Auteur(s) : Shauna Sever

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Shauna Sever

Publication : 23 mai 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 3,94 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012383593

EAN13 (papier) : 9782012383746

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