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Salades - Isabelle Guerre - Hachette Pratique

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Salades

de Isabelle Guerre (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
avril 2015
192 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

De la salade de chèvre au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, découvrez 76 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non.

Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !"

Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits...alliez la qualité au plaisir !

Auteur

  • Isabelle Guerre (auteur)

    Passionnée de cuisine, j’ai commencé ma carrière en tant que styliste en décoration avant de me tourner vers le milieu culinaire il y a une dizaine d'années. Grande amatrice de légumes et adepte d'une cuisine simple et saine, je suis une omnivore convaincue aussi bien par les recettes végétariennes que par de belles grillades ou desserts gourmands.
    Je publie régulièrement chez Larousse en tant que styliste et auteur culinaire tout en animant mon blog « Gourmandises et Merveilles ».

Auteur(s) : Isabelle Guerre

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Isabelle Guerre

Publication : 29 avril 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 50,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782014600445

EAN13 (papier) : 9782011167545

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