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Résumé

L'élevage désigne «l'ensemble des opérations qui assurent la production, l'entretien et l'utilisation des animaux domestiques» (P. Veyret). Il suppose résolu le problème de la domestication, étape intermédiaire entre la chasse et l'élevage (cf. domestication ). Pourtant ce stade existe encore aujourdhui...

Auteur

Auteur(s) : Encyclopaedia Universalis

Caractéristiques

Editeur : Encyclopaedia Universalis

Auteur(s) : Encyclopaedia Universalis

Publication : 19 septembre 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,18 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070, 3431, 3418

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782341003360

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