Résumé
À quel âge introduire les légumes ? Sous quelle forme ? Faut-il attendre que bébé ait des dents pour lui proposer des morceaux ?
Avec ce guide, vous n’aurez plus à choisir entre la diversification classique, qui introduit les aliments sous forme de purées, et la diversification menée par l’enfant qui propose des aliments en morceaux dès 6 mois ! L’objectif principal étant que votre bébé prenne du plaisir à goûter de nouveaux aliments tout en gagnant en dextérité et en autonomie.
Découvrez dans ce guide : 100 recettes faciles et gourmandes déclinées dans les deux méthodes, pour choisir celle qui conviendra le mieux à votre bébé ou selon le temps dont vous disposez. Des conseils pratiques et astuces pour mettre en place la diversification alimentaire en toute sérénité. Enfin un vrai guide de la diversification mixte !
Auteur
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Céline De Sousa est cheffe spécialisée dans l’alimentation infantile et la diversification.
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Christine Zalejski, maman de deux petits gourmands, est la fondatrice de Cubes et Petits pois, site indépendant dédié à l’alimentation, la nutrition et la cuisine pour bébés depuis 2010.Docteure en biologie, consultante et formatrice en alimentation infantile, elle accompagne parents et professionnels de la santé et de la petite enfance dans la diversification alimentaire, l’éveil au goût et l’organisation en cuisine. Elle donne aussi des conférences pour des entreprises et le grand public, en France et à l’étranger. Elle est l’auteure du livre Le Grand livre la DME paru en 2020 chez Thierry Souccar Editions. Elle réside à Rueil-Malmaison.
Auteur(s) : Céline de Sousa, Christine Zalejski
Caractéristiques
Auteur(s) : Céline de Sousa, Christine Zalejski
Publication : 8 mars 2023
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 23,1 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036040069
EAN13 (papier) : 9782036040052