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Cuisine créole - Suzy Palatin - Hachette Pratique

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Cuisine créole

de Suzy Palatin (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
août 2021
160 pages Téléchargement après achat
8,49 €

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Résumé

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant par le colombo ed poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire ! 

Auteur

  • Suzy Palatin (auteur)

    Suzy Palatin, née sous le beau soleil de Pointe-À-Pitre, vous initie en douceur à cette cuisine des tropiques aux multiples parfums. Elle a déjà publié chez Hachette Pratique « Gourmande et créole ».

Auteur(s) : Suzy Palatin

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Suzy Palatin

Publication : 25 août 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 30,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019459789

EAN13 (papier) : 9782016279700

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