Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Résumé

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant par le colombo ed poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire ! 

Auteur

  • Suzy Palatin (auteur)

    Suzy Palatin, née sous le beau soleil de Pointe-À-Pitre, vous initie en douceur à cette cuisine des tropiques aux multiples parfums. Elle a déjà publié chez Hachette Pratique « Gourmande et créole ».

Auteur(s) : Suzy Palatin

Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Suzy Palatin

Publication : 25 août 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 30,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019459789

EAN13 (papier) : 9782016279700

Vous aimerez aussi

Les promos du moment

--:-- / --:--