Résumé
« J'ai peur de dire une connerie ». Peu de personne osent parler de ce qu'ils sont en train de déguster mais l'important n'est pas là pour Gwilherm de Cerval. Le principal c'est le moment, les copains et le plaisir ! Suivez ce jeune sommelier, amoureux de la vigne française et de ses métiers, dans un périple poétique et décalé à travers les régions, les cépages, leurs couleurs, leurs saveurs et l'épicurisme français. Un livre savant et décomplexant richement illustré en cartes et en dessins réalisés par Jean André.
Auteur
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Gwilherm de Cerval est journaliste gastronomique sommelier.
Auteur(s) : Gwilherm de Cerval
Caractéristiques
Auteur(s) : Gwilherm de Cerval
Publication : 25 septembre 2019
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 19,8 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501146265
EAN13 (papier) : 9782501142489