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Shiitake, portobello, pleurote - Angelique Roussel - La Plage

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Shiitake, portobello, pleurote

de Angelique Roussel (auteur)
Maison d'édition : La Plage
octobre 2019
80 pages Téléchargement après achat
8,49 €

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Résumé

Des «  super champignons  » dans votre assiette
 
Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…
 
Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales  : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon «  Saint-Jacques  »…  : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.

Auteur

  • Angelique Roussel (auteur)

    Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750 g, 100% mag...). Elle vit et travaille en Bourgogne.

Auteur(s) : Angelique Roussel

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Caractéristiques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Angelique Roussel

Publication : 16 octobre 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 17,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782842217600

EAN13 (papier) : 9782842217273

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