Shiitake, portobello, pleurote

Name: Shiitake, portobello, pleurote
Brand: La Plage
SKU: 9782842217600
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-842-21760-0

de Angelique Roussel (auteur)

Maison d'édition : La Plage

octobre 2019

Livre numérique eBook [ePub]

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8,49 €

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Résumé

Des « super champignons » dans votre assiette

Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…

Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon « Saint-Jacques »… : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.

Auteur

Angelique Roussel (auteur)

Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750 g, 100% mag...). Elle vit et travaille en Bourgogne.

Auteur(s) : Angelique Roussel