Résumé
Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires !
1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2/ Pour chaque sauce, des idées de plats.
3/ Temps de préparation réduit.
4/ Une recette très courte, simple, claire et précise.
5/ Une belle photo explicite et gourmande.
Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
Auteur
-
Jean-François Mallet est major de l’école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
Auteur(s) : Jean-François Mallet
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Jean-François Mallet
Publication : 10 juin 2020
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 33,8 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019455927
EAN13 (papier) : 9782019453800