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Chia, lin et psyllium NED - Clémence Catz - La Plage

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Chia, lin et psyllium NED

de Clémence Catz (auteur)
Maison d'édition : La Plage
juin 2020
80 pages Téléchargement après achat
8,49 €

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Résumé

Devenues vedettes en peu de temps de la cuisine vegan, les graines de chia révolutionneront votre manière de manger  !

9 Français sur 10 manquent d’oméga-3 : or, les graines de chia en sont bourrées ! Elles sont également réputées pour être coupe-faim et riches en fibres. Découvrez également à travers les recettes les graines de lin et le psyllium, aux vertus étonnantes. 30 recettes vegan et sans gluten pour de délicieux plats à déguster à tout moment de la journée. Et quelques recettes inattendues
biscuits, smoothies, veloutés…

Auteur

  • Clémence Catz (auteur)

    • Créatrice culinaire pour les plus grandes marques bio • Autrice de plusieurs ouvrages de référence aux Éditions La Plage : Cuisine Veggie, les savoir-faire, Tofu soyeux, Chia, lin et psyllium... • Elle anime aussi des ateliers de cuisine végétale autour de thématiques ou de produits spécifiques.

Auteur(s) : Clémence Catz

Avis

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Caractéristiques

Editeur : La Plage

Auteur(s) : Clémence Catz

Publication : 24 juin 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 12 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3855, 4079

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782842218461

EAN13 (papier) : 9782842218003

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