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Hipster Cocktails - Sandrine Houdré-Grégoire - Larousse

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Hipster Cocktails

de Sandrine Houdré-Grégoire (auteur)
Maison d'édition : Larousse
octobre 2015
96 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon, déferlent sur les villes françaises, après avoir conquis les États-Unis.

Concrètement dans le milieu du bar, cela donne des barmen au style bien identifiable, qui se spécialisent dans les cocktails vintages un peu oubliés pour les remettre au goût du jour. Avec en plus, l’ajout d’une composante écolo, dans la recherche de produits bio ou issus de producteurs locaux. Ressortez la Suze de vos grand-mères et lancez-vous !

45 recettes faciles de cocktails vintage revisités
à la mode hipster :

Pimm’s Negroni Brandy Alexander Bacardi Fizz Side Car Scotch Sour

Toutes les recettes sont illustrées par une photographie.

Auteur

  • Sandrine Houdré-Grégoire (auteur)

    Véritable créatrice de saveurs, Sandrine Houdré-Grégoire est élue meilleure mixologiste de France en 2008. En 2010, elle fonde la société de conseils SHG Virgin Cucumber.

Auteur(s) : Sandrine Houdré-Grégoire

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Sandrine Houdré-Grégoire

Publication : 14 octobre 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 47,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035923837

EAN13 (papier) : 9782035923820

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