Le bonheur est dans le pré...

Name: Le bonheur est dans le pré...
Brand: FeniXX réédition numérique
SKU: 9782307478942
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-307-47894-2

Plaidoyer pour une agriculture solidaire, économe et productive

de Centre d'études et d'échanges internationaux paysans et d'action locales (CEIPAL) (auteur), Jean-Alain Rhessy (auteur), Christine Fauveau (avant-propos), Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'homme (directeur de collection), Pierre Vuarin (avant-propos)

Maison d'édition : FeniXX réédition numérique

janvier 1996

Livre numérique eBook [PDF]

76 pages Téléchargement après achat

6,49 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

« Le bonheur est dans le pré, cours-y vite, il va filer ! » nous dit Paul Fort.Aussi, avant qu'il ne file, il est temps de (re)découvrir la valeur d'une prairie bien exploitée, d'un fumier bien géré, qui valent bien les rations complètes mélangées et les engrais complets.En effet, la recherche n'a-t-elle pas réinventé ce que la nature avait déjà si bien fait ?Notre agriculture est dite développée. À la vérité, n'est-elle pas gravement dépendante de déséquilibres alimentaires et sociaux, au Nord comme au Sud ? Ne les provoque-t-elle et ne les aggrave-t-elle pas ?Mêlant réflexions techniques et personnelles, à un zeste de poésie, l'auteur nous livre - dans ce dossier - ses questionnements face au système d'élevage conventionnel, ainsi que ses découvertes, quant à l'intérêt d'une prairie bien exploitée. La revalorisation du métier de paysan, le plaisir et la satisfaction qui en découlent, passent par cette remise en question.

Auteur

Jean-Alain Rhessy (auteur)

Jean-Alain Rhessy est agriculteur, sur une exploitation laitière du Rhône. Un long cheminement personnel l'a amené à redécouvrir l'intérêt d'une prairie bien gérée, en même temps que son métier de paysan "valorisant la nature et non la chimie". Adhérent au CEIPAL, il a découvert, brutalement, les conséquences de notre agriculture conventionnelle sur le Sud. Avec un groupe d'éleveurs du CEIPAL, il travaille - depuis 1991 - à la mise en place d'une méthode d'évaluation des consommations en énergie fossile, azote acheté, et aides financières permettant de quantifier l'intérêt de l'agriculture autonome.

Auteur(s) : Centre d'études et d'échanges internationaux paysans et d'action locales (CEIPAL), Jean-Alain Rhessy