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Rolls - Virginie Cipolla - Hachette Pratique

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Rolls

de Virginie Cipolla (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
février 2015
80 pages Téléchargement après achat
5,99 €

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Résumé

Du wrap à la tortilla, découvrez 30 recettes de rolls, ces petits encas délicieux tous roulés !

Pour l'apéro :Wrap ricotta, menthe fraiche et pignons (à tortilla)
Roll Margherita (pâte à pizza)
Brioche roll tapenade d’olive et romarin (pâte à brioche)

Pour le déjeuner ou le dîner :
Aubergine roll farci à la viande de bœuf et tomates roties (sans pâte)
Roll aux artichauts et à la sauge (lavash)
Wrap boulettes de poulet au sésame, sauce au yaourt (tortilla)

Pour le dessert ou le goûter :
Roll génoise carrot cake (génoise)
Cinamon roll comme en Suède (brioche)
Roll génoise carrot cake (génoise)

 

Auteur

  • Virginie Cipolla (auteur)

    Directrice artistique et parisienne depuis plus de 10 ans, Virginie Cipolla est désormais auteur et styliste culinaire. Elle a participé dans la presse à l’élaboration et à la préparation de recettes.

Auteur(s) : Virginie Cipolla

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Virginie Cipolla

Publication : 4 février 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782014600261

EAN13 (papier) : 9782013963725

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