Résumé
100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !
Auteur
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Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés . Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.
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Emmanuel Renault enseigne la philosophie à l'université Paris Nanterre. Ses recherches s'inscrivent dans un projet de philosophie sociale nourrie par les sciences sociales. Il a publié plusieurs ouvrages sur Hegel, Marx, le travail et la théorie critique. Il est notamment l'auteur du Mépris social (Passant ordinaire, 2000), de Souffrances sociales (La Découverte, 2008), et de Reconnaissance, conflit, domination (Cnrs éditions, 2017).
Auteur(s) : Thomas Feller
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Thomas Feller
Publication : 19 octobre 2011
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 2,72 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012306295
EAN13 (papier) : 9782012382909