Whoopies

Name: Whoopies
Brand: Hachette Pratique
SKU: 9782012306318
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 978-2-012-30631-8

de Thomas Feller (auteur), Natacha Nikouline (illustrateur)

Maison d'édition : Hachette Pratique

octobre 2011

Livre numérique eBook [ePub]

72 pages Téléchargement après achat

4,99 €

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Résumé

Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une délicieuse ganache. Dans ce livre, découvrez tout ce que vous devez savoir pour réaliser ces petites bouchées sucrées : une introduction détaillée pour utiliser le matériel adéquat, 100 recettes et variantes.

Auteur

Thomas Feller (auteur)

Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.
Natacha Nikouline (Illustré par)

Photographe et styliste culinaire, Natacha Nikouline a participé à de nombreux ouvrages dont La cuisine de Rémy, A table les enfants ou encore des titres des collections PPH et Collection.