Résumé
La présentation des plats est aujourd'hui devenue essentielle, même pour recevoir chez soi en toute simplicité. Après le succès des verrines, voici maintenant les cuillères apéritives, pour ne faire qu'une bouchée de délicieuses préparations salées ! En cube, en crème, en miettes ou cru, les 40 recettes proposées sont toutes faciles à réaliser et spécialement prévues pour être présentées dans des cuillères.
Auteur
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Thomas Feller est traiteur et auteur de nombreux livres de cuisine chez First, dont Le petit livre de ? Dîners improvisés. Auteur phare des Éditions Hachette, il a collaboré à certains titres de Cyril Lignac.
Auteur(s) : Thomas Feller
Caractéristiques
Editeur : Hachette Pratique
Auteur(s) : Thomas Feller
Publication : 30 janvier 2008
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 7,12 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782012313064
EAN13 (papier) : 9782012374355