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Résumé

L'alimentation optimale qui préserve vos articulations

Pour la première fois, un livre présente le régime alimentaire qui protège vraiment le cartilage.
Quels sont les aliments-clés ? Comment les choisir ? Où les acheter ? Comment les accommoder ? Découvrez-le dans ce livre sans équivalent.

La science a montré ces dernières années que certains aliments permettent d'abaisser de manière significative le niveau d'inflammation dans les articulations. Et en diminuant l'inflammation, on soulage aussi les douleurs. Les aliments courants présentés dans ce livre sont un concentré de substances hautement protectrices : acides gras anti-inflammatoires, vitamines, minéraux, phytonutriments antioxydants...

Si vous faites partie de ces 6 millions de Français qui souffrent d'arthrose, ne passez pas à côté de ce livre. Il n'est pas question ici de traitements miracles car on ne guérit pas l'arthrose. Il s'agit d'en contrôler l'évolution à l'aide d'une alimentation adaptée. Et ça marche !

47 recettes inédites sont là pour vous mettre sur la voie. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous donne le niveau de la protection articulaire apportée par chaque plat. Simples et savoureuses, ces recettes sont adaptées à la cuisine de tous les jours.

Cécile Bertrand est diététicienne-nutritionniste au sein de La Maison de santé de La Vaunage près de Nîmes.

Auteur

  • Cécile Bertrand (auteur)

    Claudine Tronchon est née en 1973, ainée d’une famille de 6 enfants, elle a grandi dans la région de Saint-Étienne avant de s’installer en Bretagne en 1995 pour exercer son métier de sage-femme à la maternité de Lorient. Ce livre témoignage est son premier récit. Au soir de la rupture d’anévrisme de son époux, elle a tenu un journal de bord destiné à lui permettre de savoir ce qui s’était passé pendant les jours oubliés. Elle a souhaité, avec l’accord de son conjoint, se servir de ce journal pour en faire un ouvrage à destination du grand public.  

Auteur(s) : Cécile Bertrand

Caractéristiques

Editeur : Thierry Souccar Éditions

Auteur(s) : Cécile Bertrand

Publication : 17 octobre 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 16,8 Mo (ePub), 38,4 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825, 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782365493604

EAN13 (papier) : 9782365493598

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