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La Cuisine française - Antoine Gogué - BnF collection ebooks

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La Cuisine française

de Antoine Gogué (auteur)
Maison d'édition : BnF collection ebooks
septembre 2014
541 pages Téléchargement après achat
3,49 €
BnF collection ebooks - "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble."

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Résumé

BnF collection ebooks - "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble."

Auteur

Auteur(s) : Antoine Gogué

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Caractéristiques

Editeur : BnF collection ebooks

Auteur(s) : Antoine Gogué

Publication : 9 septembre 2014

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Aucune (ePub), Aucune (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 1,73 Mo (ePub), 4,26 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782346000418

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