• Stacy Sims (auteur)

  Stacy T. Sims, PhD , a contribué depuis plus de 20 ans à la recherche en physiologie de l’exercice et en nutrition sportive, à la fois en tant qu’athlète et scientifique. Dr. Sims a travaillé en physiologie de l’exercice et en nutrition à l’université de Stanford entre 2007 et 2012, où elle s’est spécialisée dans l’étude des différences entre les conditions environnementales et nutritionnelles sur la récupération et la performance en fonction des sexes. Son intérêt personnel pour les différences de sexe et la performance a pris le dessus sur sa carrière académique et de consultante, elle analyse toujours la vraie physiologie pour appliquer des solutions innovantes dans le monde de la nutrition sportive. En tant qu’athlète professionnelle, Dr. Sims a aussi une expérience solide du travail avec des athlètes de tous niveaux, des débutants aux participants aux Jeux Olympiques et coureurs du Tour de France. En 2012 elle a quitté sa position académique à Stanford pour devenir mère, lancer une start-up et monter son propre cabinet de consultante pour disséminer la science dans des outils réels à destination des athlètes, des coaches, éducateurs et collègues.

• Selene Yeager (auteur)

  Selene Yeager est une auteure professionnelle à succès dans le domaine de la santé et du sport, qui vit ce qu’elle écrit en tant que coach personnel certifiée, coach certifiée par USA Cycling, VTTiste professionnelle et triathlète d’Ironman faisant partie du programme All America. Elle a écrit, co-écrit et contribué à plus d’une douzaine de titres, dont The Bicycling Big Book of Cycling for Women, Get Fast, Ride Your Way Lean, Bike Your Butt Off! et Rusch to Glory, Elle fournit aussi des conseils d’entraînement et de nutrition au magazine Bicycling dans sa rubrique “Fit Chick”. Son travail a été publié dans de nombreux magazines et journaux, dont Details, Shape, O, the Oprah Magazine, Dr. Oz The Good Life, Fitness, Redbook, Men’s Health, Marie Claire, Better Homes and Gardens, Good Housekeeping, Runner’s World, More, Cooking Light, et Cosmopolitan. Yeager a été nominée en 2007 pour le prix du National Magazine Award pour l’excellence de son journalisme réalisé au sein du magazine Bicycling.

• Clara Herer (Traduit par)

  Clara Herer, ancienne élève de l’École des Mines de Paris, est haut fonctionnaire engagée dans la transition énergétique. Formée selon un cursus approfondi en sciences physiques et mathématiques, elle a aussi acquis une maîtrise parfaite de la langue anglaise. Elle utilise aujourd’hui ses connaissances et compétences au service des athlètes et managers qu’elle coache.

Auteur(s) : Stacy Sims, Selene Yeager

Editeur : De Boeck Supérieur

Auteur(s) : Stacy Sims, Selene Yeager

Publication : 21 décembre 2022

Edition : 1^ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 12 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3828, 4017

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782807345157

EAN13 (papier) : 9782807341074