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L'extraordinaire pouvoir de l'odorat - Clémence Lilti Molinier - De Boeck Supérieur

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L'extraordinaire pouvoir de l'odorat

de Clémence Lilti Molinier (auteur)
Maison d'édition : De Boeck Supérieur
décembre 2022
144 pages Téléchargement après achat
11,99 €
Santé, neurosciences, psychologie, marketing ...Perçons les secrets d’un sens à la croisée de nos émotions et de nos souvenirs !Un véritable voyage sensorielDécouvrons ensemble le fonctionnement de notre odorat afin de se le (ré)approprier et d'augmenter nos perceptions sensorielles dans no

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Résumé

Santé, neurosciences, psychologie, marketing ... et si beaucoup de choses reposaient sur notre odorat ?
Perçons les secrets d’un sens à la croisée de nos émotions et de nos souvenirs !

Un véritable voyage sensoriel
Découvrons ensemble le fonctionnement de notre odorat afin de se le (ré)approprier et d'augmenter nos perceptions sensorielles dans nos vies personnelles et professionnelles !

Après une visite guidée de notre appareil olfactif, des narines jusqu'aux profondeurs de notre cerveau, levons le voile sur les mystères de l'odorat, son développement tout au long de notre vie et son importance sur notre perception du monde, nos émotions et nos souvenirs.

Neurosciences, psychologie et biologie sont les piliers de ce livre, qui s'appuie sur les dernières recherches scientifiques pour vous mettre au parfum : oenologie, parfumerie et tant d'autres domaines où les odeurs sont reines.

Également agrémenté d'illustrations drôles et claires, parsemé d'anecdotes historiques et personnelles, Clémence Lilti Molinier réussit le pari de nous proposer un véritable voyage sensoriel !

Alors, allongez-vous confortablement dans l'herbe fraîche ou asseyez-vous tranquillement une tasse de café encore fumante à la main, et laissez-vous emporter par les odeurs qui guident votre vie !

Auteur

  • Clémence Lilti Molinier (auteur)

    Clémence Lilti Molinier, née en 1990, a suivi un parcours universitaire en biologie - oenologie. Master en poche, elle a exploré pendant les six premières années de sa carrière l’univers passionnant de la tonnellerie à travers les routes du Médoc, de Saint-Emilion et de l’Entre-deux-mers où elle vit actuellement. Tout en continuant à se former auprès d’enseignants chercheurs passionnés, elle a créé VIVITIS, L’Eveil des sens, société spécialisée en formation à l’analyse sensorielle. En quête de plus de connaissances sur le lien qui unit cerveau et odorat, elle a décidé d’entreprendre un second Master en Neurosciences qu’elle finalise actuellement par un projet de recherche sur la récupération de l’odorat par l’apprentissage olfactif.

Auteur(s) : Clémence Lilti Molinier

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Caractéristiques

Editeur : De Boeck Supérieur

Auteur(s) : Clémence Lilti Molinier

Publication : 21 décembre 2022

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 6,91 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3828, 3830

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782807335400

EAN13 (papier) : 9782807334335

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