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Résumé

Ce récit est un livre d’aventure d’un genre particulier : celui d’une entreprise — Lactalis — partie à la conquête du monde. Daniel Jaouen, qui a passé plus de trente ans dans l’entreprise, la dirigeant de 2009 à 2020, raconte comment de pays en pays, méthodiquement, le groupe a réussi à devenir le leader mondial des produits laitiers.

Mais ce livre est aussi une sorte de manuel de management appliqué. Comment implique-t-on les équipes ? Comment réussit-on sur des marchés aussi différents économiquement que culturellement ? Quels sont les facteurs clefs de succès ? Comment relève-t-on les défis — humains, économiques, politiques, sanitaires, écologiques— auxquels doit faire face une entreprise alimentaire ?

La parole de Daniel Jaouen a d’autant plus d’intérêt qu’il dévoile ici le rôle également déterminant des actionnaires de cette entreprise, exclusivement familiale, qui revendiquent une discrétion devenue légendaire.

La préface est signée de Jean Arthuis.

Auteur

  • Daniel Jaouen (auteur)

    Daniel Jaouen, breton, ingénieur en agriculture de l’ESA (Ecole supérieure d’agriculture d’Angers), diplômé d’un troisième cycle de l’ESSEC (IGIA, Institut de Gestion Internationale Agro-alimentaire), entre chez Lactalis en 1989 comme attaché de direction avant de faire l’essentiel de sa carrière en charge du développement international. Il devient Directeur général et Président du directoire en 2009. En 2021, peu après son départ, il crée MaBro, un cabinet de conseil.

Auteur(s) : Daniel Jaouen

Caractéristiques

Editeur : Le Publieur

Auteur(s) : Daniel Jaouen

Publication : 24 février 2021

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF + WEB]

Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, PDF, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF), DRM (WEB)

Taille(s) : 1,85 Mo (ePub), 4,3 Mo (Mobi/Kindle), 1,35 Mo (PDF), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3177, 3190

EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF + WEB] : 9782350610856

EAN13 (papier) : 9782350610849

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