Ce récit est un livre d’aventure d’un genre particulier : celui d’une entreprise — Lactalis — partie à la conquête du monde. Daniel Jaouen, qui a passé plus de trente ans dans l’entreprise, la dirigeant de 2009 à 2020, raconte comment de pays en pays, méthodiquement, le groupe a réussi à devenir le leader mondial des produits laitiers.
Mais ce livre est aussi une sorte de manuel de management appliqué. Comment implique-t-on les équipes ? Comment réussit-on sur des marchés aussi différents économiquement que culturellement ? Quels sont les facteurs clefs de succès ? Comment relève-t-on les défis — humains, économiques, politiques, sanitaires, écologiques— auxquels doit faire face une entreprise alimentaire ?
La parole de Daniel Jaouen a d’autant plus d’intérêt qu’il dévoile ici le rôle également déterminant des actionnaires de cette entreprise, exclusivement familiale, qui revendiquent une discrétion devenue légendaire.
La préface est signée de Jean Arthuis.
Editeur : Le Publieur
Publication : 24 février 2021
Edition : 1ère édition
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF + WEB]
Contenu(s) : ePub, Mobi/Kindle, PDF, WEB
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), Marquage social (PDF), DRM (WEB)
Taille(s) : 1,85 Mo (ePub), 4,3 Mo (Mobi/Kindle), 1,35 Mo (PDF), 1 octet (WEB)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3177, 3190
EAN13 Livre numérique eBook [ePub + Mobi/Kindle + PDF + WEB] : 9782350610856
EAN13 (papier) : 9782350610849
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