Jean-Luc Tabard s'est un jour lancé dans l'écriture de pièces pour la troupe Entre Scène et Mer, à Yquelon, près de Granville. Ses pièces font partie du répertoire de la Société des auteurs et compositeurs dramatiques (SACD), dont il est sociétaire adjoint. Teintées d'humanisme, leur objectif est de faire rire et toucher un large public.