Danielle Thiébaud est psychothérapeute et formatrice en relations humaines. Elle est spécialisée dans la formation des personnels d'établissements pour personnes âgées, des aides à domicile, des bénévoles.Elle est également l'auteure de Comprendre le vieillissement ; Accompagner le vieillissement ; Mon parent vit en maison de retraite (Chronique sociale).