Docteur en médecine, titulaire de plusieurs diplômes universitaires (médecine légale, criminalistique, balistique lésionnelle et criminologie), expert agréé par la Cour de cassation, Éric Baccard a travaillé sur plusieurs affaires pénales sensibles en France et à l’étranger. Médecin légiste en chef pour le Kosovo en 2000, puis consultant pour le Bureau du Procureur du Tribunal pénal international pour l’ex-Yougoslavie, il a été chargé par le Procureur de la Cour pénale internationale en 2004 de créer et développer les ressources de police scientifique et médecine légale du Bureau responsable de la preuve scientifique.