Florian Pajot est titulaire d'une maîtrise d'histoire contemporaine et d'un master en sciences politiques. mention "Politique et développement en Afrique et dans les pays du Sud". Actuellement doctorant au Centre d'Études d'Afrique Noire de Bordeaux, il travaille sur les politiques de "réduction de la pauvreté" et les tendances actuelles de coopération et d'aide au développement en Afrique.