Emmanuelle Gaume est productrice et animatrice de radio et de télévision depuis 1993. Son parcours éclectique témoigne d'une curiosité toujours en éveil, de son amour de la musique classique et de la littérature, de sa rigueur d'ancienne danseuse et de cavalière, de sa formation aux Beaux Arts. Après des débuts au Cercle de Minuit avec Michel Field et sur France Musique en 1993, elle présente les matinales sur M6 puis, en 1998, elle anime le premier JT people de la télévision sur TF1. En 2001, elle prend les commandes de Nulle part Ailleurs et de Plus de Zapping sur Canal+. La même année elle anime sur France 3 un magazine consacré à la musique classique, Drôles de Gammes. Elle présente ensuite pendant deux ans un magazine d'actualité sur le cinéma pour TPS Star. En 2006, elle rejoint ARTE pour laquelle elle écrit, co-produit et présente une série de 40 films documentaires, Prochain Arrêt, diffusés en 2012 et 2013. Depuis 2013, elle anime un magazine hebdomadaire sur la chaîne Equidia.