Antoine Flahault est médecin épidémiologiste, professeur de santé publique à la faculté de médecine de l'université de Genève, où il dirige l'Institut de santé globale, et directeur de l'École suisse de santé publique à Zurich. Il a développé, avec l'OMS, FluNet, le système mondial de surveillance de la grippe, et a dirigé l'École des hautes études en santé publique (EHESP) à Rennes.