Cécile Ernst est agrégée de sciences économiques et sociales, diplômée de Sciences-Po Paris et de l’Université Paris IX-Dauphine. Elle enseigne depuis 15 ans notamment en zone sensible. Elle est aujourd’hui professeur au lycée dans l’académie de Versailles, et en classe préparatoire HEC. Elle est également membre du conseil d’administration de l'ONG d’ACTED.