Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d'être enregistrées pour optimiser votre expérience.
PréférencesTout accepterTout refuserAnthony Fardet est ingénieur de l’AgroParisTech, docteur en nutrition humaine de l’université d’Aix-Marseille II et chargé de recherches à l’Inra, unité de Nutrition Humaine.