Ahmed Nordine Touil a été travailleur social durant plusieurs années. Docteur en Sciences de l'Éducation de l'Université Montpellier III, il est formateur-chercheur à l'Institut Régional et Européen des Métiers de l'Intervention Sociale (IREIS) Rhône-Alpes et enseignant à l'Université Jean Monnet, Département de Sociologie. Attaché au laboratoire de recherche ESPASS de l'IREIS et membre du comité de rédaction de la revue Le Sociographe.