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Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle - - Presses universitaires de Rennes

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Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle

de Margot Lyautey (éditeur), Léna Humbert (éditeur), Christophe Bonneuil (éditeur)
Maison d'édition : Presses universitaires de Rennes
janvier 2025
366 pages Téléchargement après achat
13,99 €
Ces dernières années, de nouvelles demandes environnementales, sanitaires et sociales sont venues questionner le modèle de modernisation agricole qui a dominé xxe siècle. Des perspectives neuves ont également redynamisé l’histoire de l’agriculture et des mondes ruraux.Enrichi des apports de l’histoire environnementale, ...

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Résumé

Ces dernières années, de nouvelles demandes environnementales, sanitaires et sociales sont venues questionner le modèle de modernisation agricole qui a dominé xxe siècle. Des perspectives neuves ont également redynamisé l’histoire de l’agriculture et des mondes ruraux.Enrichi des apports de l’histoire environnementale, de l’analyse des formes territoriales de construction de la qualité ou de l’histoire des sciences et des techniques, cet ouvrage nous donne à comprendre les modernisations agricoles du xxe siècle non plus comme un triomphe nécessaire de la modernité mais comme un ensemble de choix sociotechniques, parmi des possibles multiples, portés par des groupes d’acteurs situés. Ce livre fait aussi une large place aux perspectives transnationales et comparatives, aux acteurs multiples des dynamiques de modernisation (agriculteurs, scientifiques, conseillers, fonctionnaires modernisateurs, mais aussi industriels, médecins, etc.), ainsi qu’aux controverses, marges d’adaptations et alternatives aux modèles dominants de modernisation agricole.

Auteur

  • Christophe Bonneuil (Edité par)

    Christophe Bonneuil est historien au Centre A. Koyré (CNRS-EHESS). Ses recherches portent sur les rapports entre science, nature et société depuis la fin du XIXe siècle. Il a notamment publié Gènes, pouvoirs et profits (Quae, 2009, avec F. Thomas) et Science, technique et société (La Découverte, 2013, avec P-B. Joly), et l'Événement anthropocène (Le Seuil, 2013, avec J.-B. Fressoz).

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Caractéristiques

Editeur : Presses universitaires de Rennes

Publication : 23 janvier 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, ePub, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 3,69 Mo (PDF), 2,27 Mo (ePub), 5,79 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3076, 3383, 3378

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + ePub + Mobi/Kindle + WEB] : 9782753599284

EAN13 (papier) : 9782753580886

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