Résumé
Elles sont nombreuses, les plantes que nous côtoyons sans nous soucier des secrets qu’elles recèlent, sans nous demander comment elles pourraient nous être utiles.Fabien Girard n’est pas seulement un biologiste de formation. Il fait partie de ceux que la moindre brindille interroge, que le plus humble des arbustes met en alerte. C’est un esprit curieux, qui dépasse résolument les apparences pour se laisser captiver par les richesses cachées de la ore boréale.Il a de nombreuses découvertes à son actif. Grâce à son ingéniosité, une large gamme de produits naturels originaux, remarquables par leur potentiel culinaire, médicinal ou olfactif, ont pu être développés. Voilà qu’il nous propose ici de partager certaines de ses connaissances, d’apprécier son approche de la nature et de communier à sa passion.Le monde qu’il nous invite à découvrir n’est pas celui des espèces rares ou inaccessibles ; ce sont les plantes les plus courantes, celles qui partagent notre environnement immédiat. Sur ses traces, nous pouvons donc, nous aussi, dédaigner les sentiers battus du préjugé et nous laisser séduire par une fascinante aventure.Biologiste vulgarisateur, FABIEN GIRARD s’émerveille devant la richesse de la flore boréale.
Auteur
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Diplômé du Cégep de Saint-Félicien en Technique en milieu naturel, puis de l'Université du Québec à Chicoutimi, le biologiste Fabien Girard est né au Saguenay en 1975. Il travaille actuellement dans le nord du Lac-Saint-Jean, plus précisément chez Produits du bois, une filiale de la Coopérative forestière Girardville, dont il a la responsabilité du département de recherche. Dès sa tendre enfance, ses parents se rendent compte qu'il a un intérêt certain pour les plantes. Ils décident de stimuler cette curiosité. Puis à l'adolescence, monsieur Girard prend les routes qui le conduiront peu à peu à développer son talent et surtout à le partager avec les autres, entre autres, grâce au Cercle des jeunes naturalistes. Son ouvrage, Secrets de plantes, est le fruit de plusieurs années de recherche, de découvertes et surtout d'une passion qui ne cesse de grandir au fil des ans. Aujourd'hui, à la coopérative de Girardville, par diverses opérations et techniques de laboratoire, il expérimente et extrait des essences végétales à partir de la matière première contenue dans les racines, les tiges, les feuilles, les arbres et les fleurs de la forêt boréale. À l'étape finale de leur transformation, ces essences se retrouvent sous forme d'huiles essentielles, d'onguents, de brumisations, de granules, de farines, de crèmes ou de poudres.Soulignons enfin que monsieur Girard enseigne à temps partiel au Cégep de Saint-Félicien et qu'il accepte de donner des conférences sur les sujets traités dans son ouvrage Secrets de plantes. Il peut être contacté à son travail au 418-258-3451, poste 236.
Auteur(s) : Fabien Girard
Caractéristiques
Auteur(s) : Fabien Girard
Publication : 17 août 2022
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (PDF)
Taille(s) : 14,4 Mo (ePub), 110 Mo (PDF)
Code(s) CLIL : 3051, 3802, 3871
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782898042386
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898042300
EAN13 (papier) : 9782898042164
