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J'aime Paris - Frédérick E. Grasser-Herme, Alain Ducasse - LEC communication (A.Ducasse)

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J'aime Paris

de Frédérick E. Grasser-Herme (auteur), Alain Ducasse (auteur)
Maison d'édition : LEC communication (A.Ducasse)
avril 2008
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9,99 €

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Résumé

Du croissant matinal au bord du Canal Saint-Martin au dîner magique sur la Tour Eiffel, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son Paris gourmand sur tablettes et smartphones. Un véritable guide interactif permettant de mettre Paris dans sa poche et de partir à la découverte des 200 coups de cœur culinaires du chef... A la manière d'un reporter, Alain Ducasse nous emmène visiter " ses " adresses et leurs coulisses. Ce livre raconte à la fois sa passion de la cuisine et son amour sincère pour Paris.

Un simple "tap" sur le nom du lieu permet de visualiser sa situation géographique dans Google Maps, accéder aux informations pratiques, ou calculer son itinéraire. Grâce aux index et cartes retrouvez également les adresses classées par quartier, type de cuisine ou lieux.

Avec l'ebook "J'aime Paris", toutes les aventures culinaires deviennent ainsi possibles !

Auteur

  • Alain Ducasse (auteur)

    Alain Ducasse est né en 1956 dans une ferme des Landes. Il se forme aux côtés de grands chefs comme Michel Guérard, Gaston Lenôtre, Alain Chapel ou Roger Vergé. Il obtient trois étoiles au restaurant le Louis XV à Monaco en 1996. En 2005, il devient le premier chef triplement 3-étoilés au guide Michelin. Il a fondé une école, créé des manufactures, formé des centaines de chefs, ouvert de nombreux restaurants à travers le monde, notamment au Japon, aux États Unis et à Londres. Il a acheté en 2022 la maison du peuple à Clichy pour un vaste projet rassemblant toute ses ambitions et ses aspirations.

Auteur(s) : Frédérick E. Grasser-Herme, Alain Ducasse

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Caractéristiques

Editeur : LEC communication (A.Ducasse)

Auteur(s) : Frédérick E. Grasser-Herme, Alain Ducasse

Publication : 15 avril 2008

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 187 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3816

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782841235254

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