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Verrines jolies, jolies - Florent MARGAILLAN - edi8

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Verrines jolies, jolies

de Florent MARGAILLAN (auteur)
Maison d'édition : edi8
décembre 2012
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Résumé

NOM : Jolies, PRENOM : Verrines


On nous appelle Verrines jolies...

Simples et faciles de réalisation,

Nous sommes si adorables dans nos petits verres,

Et laissons éclore de jolies compositions,

De l'entrée au dessert.

50 recettes tellement ravissantes !

Bloody mary aux moules, croustille d'avocat, sésame et crevettes, mousse à l'olive et magret fumé, panacotta aux poivrons, crumble à la figue et aux framboises, poires et caramel au beurre salé, pina colada...

Impossible de nous rater,

Effet garanti sur tous vos invités !

On nous appelle Verrines jolies,

Oui, c'est ça vous avez compris,

Alors dites-nous oui !

Auteur

  • Florent MARGAILLAN (auteur)

    Originaire des hautes alpes, Florent Margaillan est un passionné de cuisine et de pâtisserie. Après un passage au Ritz, il intègre le Georges V à Paris. Il est aujourd'hui second dans un restaurant 2 étoiles et champion de France du dessert 2010.

Auteur(s) : Florent MARGAILLAN

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Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Florent MARGAILLAN

Publication : 13 décembre 2012

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 6,36 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754045650

EAN13 (papier) : 9782754019736

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