Résumé
Un bon poulet rôti, ça vous dit ? Mais avant de le choisir, mieux vaut savoir d’où il vient ! Poulet de batterie ou poulet de plein air ?Aujourd’hui, 80 % des poulets grandissent enfermés, par milliers, sans herbe où gambader et se muscler, gavés d’antibiotiques et abattus à six semaines. Brrr… ça donne la chair de poule ! Heureusement, il existe des élevages respectueux : plein air, parcours herbeux, poulaillers de bonne taille, alimentation 100 % végétale, croissance lente et naturelle… Comme des coqs en pâte !
Auteur
Auteur(s) : Françoise Laurent
Caractéristiques
Editeur : Les Editions du Ricochet
Auteur(s) : Françoise Laurent
Publication : 3 octobre 2024
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : Marquage social (PDF)
Taille(s) : 6,25 Mo (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782352634959
EAN13 (papier) : 9782352632689